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Memoria histórica y oral: charla con la abuela entre cebollas
"Siempre he pensado que es una especie única, esas mujeres que han sostenido la historia, que han aguantado carros y carretas y que a sus ochenta años siguen pelando cebollas cada mañana a la misma hora sin parpadear ni titubear siquiera". La autora tiene una conversación con su abuela mientras pelan cebollas.